Les organes du bambou se développent à différentes périodes de l’année
Les phases de croissances du bambou citées ci-après correspondent aux phases de croissance pour le bambou dans ses régions d’origine. La croissance peut donc être retardée en France, notamment pour les nouvelles pousses printanières qui peuvent se développer jusqu’au mois de juin en fonction des conditions climatiques de la région. (Kleinhenz, V. et al, 2001)
Organe Période de croissance
Turions Mars à mai
Rhizomes Juin à septembre
Racines Octobre à décembre
Référence bibliographique
Kleinhenz, V., & Midmore, D. J. (2001). Aspects of bamboo agronomy.