Bambou Noir, Traçant ou Pas ? En pot ? (Phyllostachys nigra)

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Mathieu Gilard est ingénieur agronome, gérant de l'entreprise Pandam et spécialiste du bambou en France. Il s'appuie sur ses recherches et sur son expérience de culture du bambou à grande échelle pour vous fournir les meilleures informations disponibles sur le bambou.

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Originaire de Taïwan en Chine, le bambou noir Phyllostachys nigra est un bambou traçant très apprécié par son originalité et son élégance. Il s’agit du 1er bambou ayant été introduit en Occident, en 1823 d’après le livre Bambous Rustiques. Il peut être cultivé en jardinière, en pot ou en pleine terre dans un jardin.

Dans cet article, vous allez découvrir les mystères du bambou noir Phyllostachys nigra: Plantation, entretien, caractéristiques (traçant ou pas ?), floraison, etc…

Un bambou noir avec des feuilles bien vertes

Phyllostachys nigra f. puncata est la forme de P. nigra la plus répandue en Europe, et c’est aussi à cette forme que l’on fait référence lorsque l’on parle de Phyllostachys nigra. (Paul Whittaker, 2007) Le bambou noir Phyllostachys nigra f. puncata, a des chaumes dressés verdâtres lorsqu’ils sont jeunes, mais deviennent noir à noir-violacés avec le temps et l’exposition au soleil sans devenir totalement noirs. Ses feuilles sont alternes et bien vertes.

Nom scientifique	Phyllostachys nigra
Nom commun	Bambou noir
Famille	Poaceae
Origine	Sud de la Chine
Hauteur maximale	4 à 8 mètres pour les variétés les plus communes (voir en fin d’article)
Rusticité	Très rustique
T°C minimale	Jusqu’à -20°C
Besoin en eau annuel	800 à 1000 mm (300 à 400 mm au printemps)
Apparence	Jeunes chaumes verts qui noircissent avec le temps du fait de l’exposition au soleil

Bambou noir: traçant ou pas ?

Les rhizomes du bambou noir Phyllostachys nigra sont traçants. En effet, le genre Phyllostachys est essentiellement composé de bambous traçants. Les bourgeons latéraux situés sur leurs rhizomes peuvent donc produire soit de nouvelles pousses, soit de nouveaux rhizomes.

Si vous plantez un bambou noir Phyllostachys nigra, je vous conseille donc de faire une petite tranchée autour s’il s’agit d’une grande surface, ou de mettre une barrière anti-rhizome s’il s’agit d’une petite surface.

Bambou noir: Vitesse de pousse

Pour une plantation en jardin, la croissance des nouveaux chaumes du bambou noir chaque année devrait être de 90 centimètres à 150 centimètres de plus que ceux de l’année précédente, jusqu’à ce que la taille maximale soit atteinte dans les conditions climatiques et pédologiques d’implantation.

Pour une plantation en pot, les bambous n’atteignent en général qu’1/2 à 3/4 de la taille normale maximale d’un bambou cultivé en pleine terre. Plus le pot est petit et moins la croissance du bambou sera importante.

Floraison du bambou noir Phyllostachys nigra

Le bambou Phyllostachys nigra fleurit tous les 60 ans de manière grégaire. Certaines conditions environnementales peuvent aussi entraîner une floraison sporadique. Egalement il y a de nombreux cultivars, formes et variétés de Phyllostachys nigra et tous ne fleurissent pas au même moment comme expliqué dans mon article sur la floraison du bambou.

La plantation du bambou noir Phyllostachys nigra en pot ou en pleine terre

Peut on planter un bambou Phyllostachys nigra en pot, en bac ou en jardinière ?

Oui, vous pouvez planter un bambou Phyllostachys nigra en pot ou en bac. Vous devrez être plus vigilent sur les soins à apporter à votre bambou, en particulier sur l’apport d’eau et d’engrais.

Pour bien cultiver votre bambou noir Phyllostachys nigra en pot, je vous conseille la lecture de mes 2 articles:

Comment cultiver un bambou en pot ? Cet article vous permettra de tout savoir sur la culture du bambou en pot de A à Z en 5 minutes.
Quel pot pour bambou choisir ? Cela vous évitera de faire des erreurs si vous débutez, et de perdre beaucoup de temps et d’argent par la suite.

Exposition et type de terre

Le bambou noir Phyllostachys nigra se développe idéalement dans des endroits abrités du vent (comme pour la plupart des espèces de bambou), au soleil ou à la mi-ombre.

Concernant le type de terre, voici les caractéristiques idéales:

Sol limoneux-sableux drainant
pH de 6 à 7
Profondeur de terre minimale de 30 cm
Riche en matière organique

Vous pouvez ajouter un paillis pour conserver l’humidité au pied de votre plante comme vous pouvez le voir sur la photo suivante:

Si votre bambou noir Phyllostachys nigra est en pot

Pour la plantation d’un bambou noir Phyllostachys nigra en pot, choisissez un pot de 1m50 mètres de diamètre minimum si vous souhaitez que celui-ci atteigne de bonnes dimensions. Vous pouvez utiliser un substrat composé de:

1/3 de terreau horticole
1/3 de sable
1/3 de compost

Si votre pot fait moins de 1m50 mètres de diamètre, rempotez votre bambou dans un pot plus grand quand il a colonisé tout l’espace disponible si vous voulez qu’il ait une belle croissance. Vous pouvez lire mon guide complet sur la culture du bambou en pot pout tout savoir à ce sujet.

Période de plantation

La période idéale de plantation de ce bambou est l’automne. Si vous avez un système d’irrigation, ou si vous êtes disponible pour l’arroser tous les jours pendant la période printemps-été, vous pouvez le planter au début du printemps.

Comment faire une haie de bambous noirs ?

Les haies de Phyllostachys nigra sont magnifiques, en particulier quand elles sont associées à d’autres espèces de bambou d’autres couleurs.

Pour faire une haie de bambou Phyllostachys nigra, laissez au moins 1,5 mètres entre chaque bambou. C’est le minimum étant donné qu’il s’agit d’un bambou traçant. L’espace laissé entre chaque bambou sera donc rapidement colonisé au fil des années.

L’entretien du Phyllostachys nigra

Phyllostachys nigra ‘Henonis’ – Plantation mai 2022 – Photo octobre 2022:

Hauteur moyenne: 100-120 cm
Diamètre d’1 plant: 50-60 cm

Fertilisation

Pour fertiliser votre bambou noir, l’idéal est d’apporter un engrais azoté 15 jours avant, et 15 jours après la période de développement des nouvelles pousses.

Vous pouvez également appliquer une nouvelle dose 2 fois pendant la période estivale, puisqu’il s’agit de la période durant laquelle le rhizome du bambou fait ses bourgeons à partir desquels se développeront les nouvelles pousses et rhizomes.

Arrosez toujours votre bambou après avoir appliqué un engrais chimique s’il ne pleut pas dans la journée après son application.

Enfin, vous pouvez apporter un fertilisant organique comme du compost au début de l’automne.

Arrosage

L’idéal est que votre bambou noir reçoive 300 à 400 mm d’eau durant la période printanière, et 1000 mm à l’année.

L’arrosage du bambou est l’élément le plus important pour avoir une bonne croissance. Veillez donc à l’arroser régulièrement, notamment pendant la période de développement des nouvelles pousses au printemps et pendant la période estivale.

Même si après plusieurs années de plantation, votre bambou noir pourra survivre avec peu d’arrosage, il sera toujours préférable de l’arroser régulièrement durant les périodes sèches pour avoir un développement optimal.

Vous pouvez consulter mon article sur l’arrosage du bambou pour tout savoir à ce sujet.

Les bienfaits du bambou Phyllostachys nigra pour la santé

Les feuilles du bambou Phyllostachys nigra ont été largement étudiées pour leurs activités thérapeutiques. Parmi celles-ci, les feuilles du bambou noir auraient des propriétés:

antipyrétiques (principes actifs utilisés pour lutter contre les états fiévreux et certains syndromes inflammatoires aigus.)
analgésiques (diminue la sensation de douleur)
cardio-protecteur
anti-âge
anti-fatigue
anti-inflamatoire

Les principaux composants des feuilles de bambou Phyllostachys nigra à l’origine de ces propriétés sont les flavonoïdes, les lactones et acides pénoliques. (Robin, 2013; Das, 2019)

Bambou noir Phyllostachys nigra ‘Puncata’, ‘Henonis’ & ‘Boryana’

L’espèce de bambou noir Phyllostachys nigra est composée de plusieurs cultivars, formes et variétés, allant de petits bambous de 3 à 4 mètres de hauteur, jusqu’à des géants de plus de 12 mètres.

Les bambous Phyllostachys nigra les plus répandus en Europe sont:

Phyllostachys nigra f. puncata: C’est le plus répandu en Europe. Il peut atteindre des dimensions de 10 à 14 mètres de hauteur pour 6 à 10 centimètres de diamètre.
Phyllostachys nigra ‘Boryana‘: Bambou géant avec des chaumes pouvant attendre 14 à 18 mètres pour 7 à 10 cm de diamètre. Ses chaumes sortent verts et deviennent bleutés à jaunes lorsqu’ils sont exposés au soleils, avec des taches brunes.
Phyllostachys nigra ‘Henonis‘: Bambou géant pouvant atteindre 12 à 18 mètres et 6 à 10 cm de diamètre. Les chaumes sont verts à leur sortie, et pâliront jusqu’à devenir jaunâtre s’ils sont exposés au soleil. Son feuillage est vert foncé.

Peut-on cultiver le bambou noir Phyllostachys nigra en intérieur ?

Vous pouvez cultiver le bambou noir P. nigra en intérieur mais c’est très difficile et il vous faudra de très bonnes conditions. Je vous recommande plutôt de choisir un bambou parmi la liste de ceux qui sont plus adaptés pour pousser en intérieur, que j’ai énumérés dans mon article sur la culture du bambou en intérieur. Vous devrez être très attentif à l’exposition et à l’arrosage de celui-ci pour qu’il se développe bien. En intérieur, votre bambou noir ne bénéficiera pas de la pluie et de l’humidité ambiante.

Pour cultiver le bambou noir en intérieur, il faudra donc bien surveiller l’arrosage et le mettre dans un endroit très lumineux. Egalement, si vous souhaitez cultiver le bambou noir P. nigra en intérieur, cela signifie qu’il sera cultivé en pot. Comme expliqué précédemment, s’agissant d’un bambou traçant, il aura besoin d’un rempotage régulier lorsque les rhizomes auront colonisé tout l’espace du pot.

Bambou noir: quelques signes qui doivent alerter

Lorsque l’on a un beau bambou noir Phyllostachys nigra qui commence à montrer des signes de faiblesse, mieux vaut réagir rapidement. Ainsi:

Si votre bambou noir jaunit, je vous conseille de lire mon article sur le jaunissement du bambou. Vous y apprendrez les raisons du jaunissement et les actions à mettre en place.
Si votre bambou noir a les feuilles qui sèchent ou qu’il ne pousse pas, consultez cet article qui vous expliquera les raisons et ce que vous devez faire.

Cependant, il s’agit d’une espèce de bambou rustique et peut résister à une température allant jusqu’à -20°C pour la plupart des variétés. Il résistera donc sans problème à l’hiver en France, même s’il neige comme sur la photo ci-après:

Existe t’il un bambou noir nain ?

Le bambou noir le plus petit, qui est parfois appelé « bambou noir nain » est le Chimonobambusa marmorea. Même s’il est parfois appelé bambou noir nain en raison de sa petite taille, ce n’est pas vraiment un bambou nain puisqu’il peut atteindre une taille de 2,5 mètres. C’est un très joli bambou non traçant, le bambou noir le plus petit. Il a de très jolies feuilles vertes qui contrastent avec ses chaumes verts.

Merci à mes interlocuteurs Deane Bamboo Boggis, Joe Ruffatto, Lauren Taylor-Mike Atkinson, Lihua Jiang, Markus Stermeczki, et Sas Biswas qui m’ont partagé de magnifiques photos de leur P. nigra pour la rédaction de cet article.

Vous savez maintenant (presque) tout sur le bambou noir Phyllostachys nigra ! Si vous avez des retours d’expérience sur ce bambou, n’hésitez pas à laisser un commentaire sur cet article.

A bientôt !

Mathieu

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Références bibliographiques

Robin, S., Monga, A. K., & Souravh, B. (2013). Phyllostachys nigra (Lodd.) Munro: a systematic review. Inventi rapid: planta activa, 2, 1e9. [En ligne] Consulté le 03/03/2020 Disponible sur: https://s3.amazonaws.com/academia.edu.documents/31472302/souravh_R3.pdf?response-content-disposition=inline%3B%20filename%3DPhyllostachys_nigra_Lodd._Munro_A_system.pdf&X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=AKIAIWOWYYGZ2Y53UL3A%2F20200302%2Fus-east-1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20200302T191613Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=1d95ba71e85ff679c1be543cba6dc63dbea8331c863ac9a32f11be33858d48b3

Das, M. (2019). Bamboo: Inherent source of nutrition and medicine. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 8(2), 1338-1344. [En ligne] Consulté le 03/03/2020 Disponible sur: http://www.phytojournal.com/archives/2019/vol8issue2/PartV/8-2-351-675.pdf